36 aliments qui aident à la désintoxication et à nettoyer tout votre corps

Pratiquée depuis des milliers d'années par les cultures du monde entier, la désintoxication consiste à se reposer, à nettoyer et à nourrir le corps de l'intérieur. En éliminant et en éliminant les toxines, puis en nourrissant votre corps avec des nutriments sains, la détoxification peut vous aider à vous protéger des maladies et à renouveler votre capacité à maintenir une santé optimale. Ces aliments aideront à stimuler votre métabolisme, à optimiser votre digestion, tout en vous permettant de perdre du poids et de renforcer votre système immunitaire.

1. ARTICHOKES

Les artichauts aident le foie à fonctionner au mieux, ce qui aidera votre corps à se purger des toxines et d’autres choses dont il n’a pas besoin pour survivre. Il augmente la production de bile par le foie et, comme la bile aide à décomposer les aliments, ce qui aide votre corps à utiliser les nutriments qu’il contient, une augmentation de la production de bile est généralement une bonne chose.

2. POMMES

Les pommes regorgent de nutriments merveilleux. Vous obtenez des fibres, des vitamines, des minéraux et de nombreux composés phytochimiques bénéfiques tels que le D-glucarate, les flavonoïdes et les terpénoïdes. Toutes ces substances sont utilisées dans le processus de désintoxication. Un flavonoïde, la phlorizidine (phlorizine), aiderait à stimuler la production de bile, ce qui aide à la désintoxication lorsque le foie se débarrasse de certaines toxines dans la bile. Les pommes sont également une bonne source de pectine de fibres solubles, qui peuvent aider à détoxiquer les métaux et les additifs alimentaires de votre corps. Il est préférable de ne manger que des pommes biologiques, car les variétés non biologiques comptent parmi les 12 principaux aliments contenant le plus de résidus de pesticides. Les pommes issues de l'agriculture biologique ont également une capacité antioxydante supérieure de 15% à celles des pommes produites de manière conventionnelle.

3. AMANDES

Les amandes sont la meilleure source de noix de vitamine E. En fait, une once contient 7,3 mg de vitamine E "alpha-tocophérol", la forme de vitamine que le corps préfère. Ils sont également riches en fibres, en calcium, en magnésium et en protéines utiles qui aident à stabiliser la glycémie et à éliminer les impuretés des intestins.

4. ASPERGES

Les asperges aident non seulement à désintoxiquer le corps, mais elles vous aident également à lutter contre le vieillissement, vous protègent contre le cancer, aident votre cœur à rester en bonne santé et constituent un aliment anti-inflammatoire général. Il est également connu pour aider au drainage du foie, ce qui peut sembler une mauvaise chose, mais puisque le foie est responsable de la filtration des substances toxiques contenues dans les aliments et les boissons que nous consommons, tout ce qui contribue à son drainage ne vous rend pas service. Les asperges contribuent également à réduire le risque de décès par cancer du sein et à augmenter les chances de survie.

5. AVOCADOS

Ce fruit merveilleux contient des antioxydants, réduit le cholestérol et dilate les vaisseaux sanguins tout en bloquant la toxicité destructrice des artères. Les avocats contiennent un nutriment appelé glutathion, qui bloque au moins 30 substances cancérogènes différentes tout en aidant le foie à détoxifier les produits chimiques synthétiques. Des chercheurs de l'Université du Michigan ont découvert que les personnes âgées présentant des taux élevés de glutathion étaient en meilleure santé et moins susceptibles de souffrir d'arthrite. La consommation d'avocats est associée à une meilleure qualité d'alimentation et à un meilleur apport en nutriments, à une diminution de l'apport en sucres ajoutés, à un poids corporel réduit, à l'IMC et au tour de taille, à des taux de «bon cholestérol» plus élevés et à un risque de syndrome métabolique plus faible.

6. BASILIC

Le basilic a des propriétés antibactériennes et il est plein d’antioxydants pour protéger le foie. Les ingrédients actifs sont des terpénoïdes. C'est aussi merveilleux pour la digestion et la désintoxication. Il soutient le fonctionnement des reins et agit également comme diurétique pour aider le corps à expulser les toxines indésirables. Le basilic possède des propriétés anti-ulcéreuses et antimicrobiennes qui protègent des bactéries, des levures, des champignons et des moisissures. La graine de basilic peut aussi aider à la constipation. Les propriétés anticancéreuses du basilic peuvent également être liées à sa capacité à influer sur les infections virales.

7. BETTERAVES

Une seule portion de betterave peut faire plus pour votre santé que la plupart des aliments de l’île. Non seulement ils peuvent augmenter votre énergie et réduire votre tension artérielle, mais l’alimentation à long terme des betteraves peut également vous aider à combattre le cancer, à réduire les douleurs arthritiques, à stimuler votre cerveau et à perdre du poids. Les betteraves contiennent un mélange unique de produits chimiques naturels à base de plantes (phytochimiques) et de minéraux qui en font de superbes agents de lutte contre l’infection, des purificateurs de sang et des nettoyants pour le foie. Ils contribuent également à augmenter l’apport en oxygène des cellules, ce qui en fait un excellent nettoyant pour le corps. Lorsque vous vous désintoxiquerez, les betteraves vous aideraient en veillant à ce que les toxines que vous évacuez en sortent réellement. De nombreux nettoyages de désintoxication se passent mal lorsque des toxines sont réintroduites dans le corps, car elles ne résistent pas complètement.

8. Bleuets

Les myrtilles contiennent de l'aspirine naturelle qui aide à atténuer les effets néfastes sur les tissus de l'inflammation chronique, tout en atténuant la douleur. Seulement 300 grammes de myrtilles protègent contre les dommages de l'ADN. Les myrtilles agissent également comme des antibiotiques en bloquant les bactéries dans les voies urinaires, aidant ainsi à prévenir les infections. Ils ont des propriétés antivirales et sont chargés de phytonutriments super-détoxifiants appelés proanthocyanidines.

9. NOIX DU BRÉSIL

Ces délicieuses friandises sont remplies de sélénium, ce qui est essentiel pour chasser le mercure de votre corps. Le corps utilise le sélénium pour fabriquer des «sélénoprotéines», qui agissent comme des antioxydants pour prévenir les dommages aux cellules. De plus en plus d’éléments prouvent qu’il joue un rôle clé dans notre santé. On a constaté que la consommation de noix du Brésil était inversement associée au risque de cancer du pancréas, indépendamment d’autres facteurs de risque potentiels de cancer du pancréas.

10. BROCCOLI

Le brocoli travaille spécifiquement avec les enzymes de votre foie pour transformer les toxines en quelque chose que votre corps peut facilement éliminer. Si vous ne savez pas comment améliorer le goût du brocoli, essayez de le déshydrater ou envisagez de le manger cru. Mais ne le faites pas au micro-ondes car cela détruit à la fois le potentiel nutritionnel et le potentiel de détoxification. Le brocoli contient du sulforaphane, un anti-cancer, anti-diabétique et antimicrobien très puissant qui aide à prévenir le cancer, le diabète, l'ostéoporose et les allergies.

11. SPROUTS DE BROCOLI

Les pousses de brocoli peuvent en réalité apporter plus d'avantages que les brocolis ordinaires, car ils contiennent 20 fois plus de sulfurophane. Ils contiennent des composés phytochimiques importants qui sont libérés lorsqu'ils sont hachés, mâchés, fermentés ou digérés. Les substances sont libérées puis décomposées en sulfurophanes, indole-3-carbinol et D-glucarate, qui ont tous un effet spécifique sur la détoxification. Ajoutez-les à vos salades et faites preuve de créativité dans vos repas. Les chercheurs ont découvert qu'une préparation orale à base de germes de brocoli déclenche une augmentation des enzymes de lutte contre l'inflammation dans les voies respiratoires supérieures.

12. Chien

En plus de nettoyer votre foie, le chou vous aidera également à aller aux toilettes, ce qui vous aidera à éliminer les toxines et à les éliminer de votre système afin que vous puissiez recommencer à zéro. Il contient du soufre, ce qui est essentiel pour décomposer et éliminer les produits chimiques de votre corps. Le chou est une source d’indole-3-carbinol, une substance chimique qui stimule la réparation de l’ADN dans les cellules et semble bloquer la croissance des cellules cancéreuses.

13. CILANTRO

La coriandre, également connue sous le nom de coriandre, persil chinois ou dhania, contient une abondance d'antioxydants. La coriandre aide à mobiliser le mercure et d’autres métaux hors des tissus afin qu’elle puisse y attacher d’autres composés et leur permettre d’être excrétés par le corps. Il contient également un composé antibactérien appelé dodécénal, qui, selon les tests de laboratoire, est deux fois plus efficace que l'antibiotique habituellement utilisé, la gentamicine, pour tuer Salmonella.

14. CANNELLE

Les huiles de cannelle contiennent des composants actifs appelés cinnamaldéhyde, acétate de cinnamyle et alcool cinnamylique. Le cinnamaldéhyde a été bien étudié pour ses effets sur les plaquettes sanguines, il aide à prévenir l'agglutination indésirable des cellules sanguines. Les huiles essentielles de Cinnamon le qualifient également d'aliment "anti-microbien", et la cannelle a été étudiée pour son aptitude à freiner la croissance des bactéries ainsi que des champignons, y compris la levure Candida, un problème courant. Les propriétés antimicrobiennes de Cinnamon sont si efficaces que des recherches récentes démontrent que cette épice peut être utilisée comme alternative aux agents de conservation des aliments traditionnels. Il possède l'une des plus hautes valeurs antioxydantes de tous les aliments et son utilisation en médecine traite tout de la nausée à la menstruation et de l'énergie au diabète.

15. CANNEBERGES

Bien qu'elles soient plus populaires en tant que fruits qui aident à prévenir les infections des voies urinaires, les canneberges sont antibactériennes et sont connues pour éliminer de nombreuses toxines de votre corps. Les canneberges présentent un riche profil de nutriments anti-inflammatoires, apportent un soutien immunitaire et cardiovasculaire, ainsi que favorisent la santé digestive. La consommation de produits à base de canneberge est associée à la prévention des infections des voies urinaires (IVU) depuis plus de 100 ans.

16. Pissenlits

Les pissenlits sont considérés comme un aliment phare riche en nutriments essentiels à toute personne consommant régulièrement des aliments transformés. La racine de pissenlit (taraxacum officinale) est connue pour agir sur le foie et le pancréas en filtrant et filtrant les toxines et les déchets de la circulation sanguine. Ses effets bénéfiques sur les affections du foie ont été bien documentés par les praticiens asiatiques et les médecins américains. Ils constituent une riche source de minéraux et fournissent une variété de phytonutriments. Ce sont des super antioxydants qui favorisent le nettoyage du tube digestif. Essayez d'ajouter des feuilles de pissenlit à votre salade.

17. FENOUIL

Le bulbe de fenouil est riche en fibres peut également être utile dans la prévention du cancer du côlon. En plus de sa fibre, le fenouil est une très bonne source de folate, une vitamine B nécessaire à la conversion d'une molécule dangereuse appelée homocystéine en une autre molécule bénigne. La vitamine C contenue dans le bulbe de fenouil est directement antimicrobienne et est également nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire.

18. graines de lin

Lors de la détoxification de votre corps, il est essentiel de s'assurer que les toxines sont éliminées correctement. Les graines de lin moulues constituent une merveilleuse source de fibres qui aident à lier et à éliminer les toxines du tractus intestinal. Ils sont également une excellente source d’huiles oméga-3 bénéfiques pour la santé. Essayez de consommer deux cuillères à soupe de graines de lin moulues dans de l'eau citronnée chaque matin. Des chercheurs de l'Université de Copenhague rapportent que la fibre de lin supprime l'appétit et contribue à la perte de poids. Les hommes doivent faire preuve de prudence lorsqu'ils consomment du lin, car les lignanes ressemblent à l'œstrogène, une hormone féminine, car ils peuvent causer des problèmes à certains hommes.

19. AIL

De nombreux régimes de désintoxication considèrent l'ail comme un élément crucial du puzzle. La raison en est que l'ail renforce le système immunitaire et aide le foie. Une bonne chose à propos de l'ail est que vous pouvez augmenter votre consommation sans vous inquiéter si votre corps va s'y habituer ou développer une résistance. Le soufre se trouve en grande quantité dans l'ail – ce qui en fait un bon aliment de désintoxication et ses propriétés antibiotiques guérissent votre corps. Il a été prouvé que l'ail était 100 fois plus efficace que les antibiotiques et fonctionnait en une fraction du temps.

20. GINGEMBRE

Outre le curcuma, le gingembre est l'une des épices les plus puissantes au monde pour lutter contre les maladies. Le gingembre augmente votre métabolisme, élimine les déchets, contribue au bon fonctionnement du foie et possède des propriétés astringentes. Certains régimes de désintoxication vous demandent de mâcher de la racine de gingembre. Vous pouvez également constater que l’ajouter à de l’eau chaude améliore le goût de l’eau. Toute solution envisageable pour votre système sera bénéfique, en particulier si vous souffrez de foie gras provoqué par trop d’alcool ou d’aliments ou de boissons toxiques.

21. BAIES DE GOJI

Remplacez les raisins par des baies de Goji riches en nutriments pour augmenter votre consommation de vitamine C et de bêta-carotène. Gram pour gramme, les baies de goji emballent plus de vitamine C que oranges et plus de bêta-carotène que les carottes. La vitamine C peut aider à éliminer les déchets de votre corps, tandis que le bêta-carotène améliore les performances du foie.

22. pamplemousse

Les pamplemousses peuvent prévenir la prise de poids, traiter le diabète, réduire le cholestérol, combattre le cancer, guérir les ulcères d'estomac, réduire les gencives et même prévenir les accidents vasculaires cérébraux et le syndrome métabolique. Les pamplemousses peuvent traiter des maladies ainsi que des produits pharmaceutiques sans les effets secondaires. Les riches couleurs roses et rouges du pamplemousse sont dues au lycopène, un phytonutriment caroténoïde. Parmi les caroténoïdes alimentaires courants, le lycopène est le plus efficace pour lutter contre les radicaux libres de l'oxygène, composés pouvant endommager les cellules. Le gros avantage du pamplemousse est que votre foie est excité et prêt à l'action, tout en infusant le reste de vos organes avec du jus de fruits riche en nutriments.

23. THÉ VERT

Le thé vert est souvent considéré comme un excellent ajout à tout programme de désintoxication en raison de sa valeur antioxydante élevée. C'est le thé le moins traité qui fournit les polyphénols les plus antioxydants, notamment une catéchine appelée épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), qui serait à l'origine de la plupart des bienfaits pour la santé liés au thé vert. Selon 17 essais cliniques, le thé vert est associé à une glycémie nettement inférieure.

24. CHANVRE

Le chanvre pourrait bien être l’un des aliments les plus parfaits de la nature, car il regorge d’antioxydants comme les vitamines E et C, ainsi que de la chlorophylle, qui est merveilleuse pour nettoyer le corps des toxines de toutes sortes, y compris des métaux lourds. Les fibres solubles et insolubles du chanvre peuvent également maintenir le système digestif propre et, par conséquent, réduire le fardeau toxique des autres organes internes. Le chanvre pourrait nous libérer de l'huile, prévenir la déforestation, guérir le cancer et respecter l'environnement.

25. KALE

Kale est maintenant reconnu pour fournir un soutien complet pour le système de désintoxication du corps. De nouvelles recherches ont montré que les CTI fabriqués à partir de glucosinolates de chou peuvent aider à réguler la détoxification au niveau génétique. Ce légume est tellement bon pour la santé qu'il est souvent recommandé aux patients qui suivent un régime recommandé par un médecin pour lutter contre les maladies du rein. Il contient de nombreux antioxydants et possède également des propriétés anti-inflammatoires, sans oublier toutes les vitamines et tous les minéraux qu’il contient. Les légumes-feuilles sont probablement le premier aliment que vous pouvez manger pour améliorer régulièrement votre santé. Ils sont remplis de fibres, de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques à base de plantes qui peuvent vous aider à vous protéger de presque toutes les maladies connues.

26. LEMONGRASS

C'est une plante utilisée en Thaïlande et dans d'autres parties du monde comme moyen naturel de nettoyer plusieurs organes à la fois. Il aide non seulement le foie, mais aussi les reins, la vessie et tout le tube digestif. Les avantages de l’utiliser dans votre cuisine ou de le boire en tant que thé incluent un meilleur teint, une meilleure circulation et une meilleure digestion. Il est le plus souvent utilisé comme thé dans le monde de la désintoxication. Vous pouvez essayer plusieurs recettes jusqu'à ce que vous en trouviez une qui vous convienne le mieux.

27. CITRONS

Ce merveilleux fruit stimule la libération d'enzymes et aide à convertir les toxines en une forme soluble dans l'eau qui peut facilement être excrétée par l'organisme. En outre, ils contiennent de grandes quantités de vitamine C, une vitamine nécessaire à la fabrication du glutathion par l'organisme. Le glutathion aide à garantir que la détoxification du foie en phase 2 suit le rythme de la phase 1, réduisant ainsi le risque d'effets négatifs des produits chimiques présents dans l'environnement. Boire de l'eau citronnée, qui forme des alcalins, vous aidera à équilibrer l'acidité des aliments que nous avons consommés. Ils ont également un effet incroyable en détoxifiant le foie. Le jus de citron frais contient plus de 20 composés anticancéreux et aide à équilibrer le pH du corps. Voici 45 utilisations des citrons qui vous feront souffrir.

28. HUILE D'OLIVE

Certains nettoyages du foie font appel à de l’huile d’olive mélangée à du jus de fruits afin d’amener votre foie à vider ses calculs biliaires. Mais à part cette huile d’olive devrait être votre huile de prédilection lorsque vous essayez de désintoxiquer le corps. C’est parce qu’il a beaucoup de propriétés saines et qu’il permet un meilleur choix de graisse que la plupart des autres options. Veillez simplement à ne pas cuisiner avec elle à feu vif. Utilisez-le comme vinaigrette pour aider les choses comme les feuilles vertes sombres à descendre. Votre meilleur choix est toujours l'huile d'olive pressée sur glace, mais si vous pouvez trouver une huile d'olive pressée à froid de très haute qualité, même si elle n'est pas aussi nutritive, elle suffira à condition que la qualité soit optimale et non altérée.

29. OIGNONS

Cet aliment de base omniprésent dans la cuisine est aussi sain que délicieux. Il regorge d’acides aminés soufrés, qui détoxifient efficacement le foie. Les oignons crus offrent le plus d'avantages pour la santé. Même une petite quantité de "surpeeling" peut entraîner une perte indésirable de flavonoïdes. Par exemple, un oignon rouge peut perdre environ 20% de sa quercétine et près de 75% de ses anthocyanes s'il est "trop ​​pelé". Les oignons vont absorber l'arsenic, le cadmium, le plomb, le mercure et l'étain dans les aliments contaminés. La teneur totale en polyphénols de l’oignon est non seulement supérieure à celle des autres légumes allium, de l’ail et du poireau, mais également à celle des tomates, des carottes et du poivron rouge. Il a été démontré que les oignons inhibent l'activité des macrophages, des globules blancs spécialisés qui jouent un rôle clé dans le système de défense immunitaire de notre corps, et l'une de leurs activités de défense implique le déclenchement de réactions inflammatoires à grande échelle.

30. PERSIL

Ces jolies feuilles vertes ne font pas que donner à votre assiette une belle apparence. Le persil contient beaucoup de bêta-carotène et de vitamines A, C et K pour protéger vos reins et votre vessie. Les herbes diurétiques telles que le persil préviennent les problèmes de calculs rénaux et d'infections de la vessie et permettent à la plomberie de notre corps de fonctionner sans à-coups en la faisant produire davantage d'urine. Ils soulagent également les ballonnements pendant la menstruation. Les flavonoïdes contenus dans le persil – en particulier la lutéoline – se sont révélés être des antioxydants qui se combinent à des molécules hautement réactives contenant de l'oxygène (appelées radicaux oxygène) et aident à prévenir les dommages aux cellules causés par l'oxygène. De plus, des extraits de persil ont été utilisés dans des études sur des animaux pour aider à augmenter la capacité antioxydante du sang.

31. ANANAS

Ce délice tropical contient de la broméline, une enzyme digestive qui aide à nettoyer votre côlon et à améliorer la digestion. Une inflammation excessive, une coagulation excessive du sang et certains types de croissance tumorale peuvent tous être réduits par la bromélaïne. Deux molécules isolées à partir d'extraits de tiges d'ananas broyées ont même montré des résultats prometteurs dans la lutte contre la croissance du cancer.

32. MER

Les algues sont peut-être le légume le plus sous-estimé du monde occidental. Des études menées à l'Université McGill à Montréal ont montré que les algues se lient aux déchets radioactifs présents dans le corps afin de pouvoir les éliminer. Les déchets radioactifs peuvent pénétrer dans l'organisme par le biais de tests médicaux ou par le biais d'aliments qui ont été cultivés là où l'eau ou le sol est contaminé. Les algues se lient également aux métaux lourds pour aider à les éliminer du corps. En outre, il s'agit d'une centrale de minéraux et d'oligo-éléments. Les extraits d’algues peuvent vous aider à perdre du poids, principalement de la graisse corporelle.

33. GRAINE DE SÉSAMES

Les phytostérols des graines de sésame ont des effets bénéfiques tellement dramatiques qu'ils ont été extraits de nombreux aliments et ajoutés à des aliments transformés, tels que les tartinades de substitution au beurre, qui sont ensuite présentées comme des "aliments" hypocholestérolémiants. Mais pourquoi se contenter d’un «beurre» d’imitation alors que les noix et les graines de Mère Nature constituent une source naturelle de phytostérols – ainsi que de fibres cardio-protectrices, de minéraux et de graisses saines? Les graines de sésame contiennent des minéraux importants dans un certain nombre de systèmes enzymatiques anti-inflammatoires et antioxydants. Le sésame est l’une des 10 graines les plus saines de la planète.

34. CURCUMA

La curcumine est l'ingrédient actif du curcuma, qui lui donne sa couleur jaune. La vitesse à laquelle fonctionnent vos voies de désintoxication dépend de vos gènes, de votre âge, de votre style de vie et d'un bon apport en éléments nutritifs impliqués dans le processus de désintoxication. La curcumine est beaucoup utilisée en médecine ayurvédique pour traiter les troubles du foie et de la digestion. Le curcuma a été spécifiquement étudié en relation avec l'effet positif qu'il a sur le foie. En tant qu'épice fortement antioxydante, le curcuma protège le corps et prévient les maladies plus efficacement que les traitements à base de médicaments et sans les effets secondaires.

35. COURS D'EAU

Donnez un coup de fouet à votre foie avec l'action nettoyante du cresson. Si vous voulez faire des smoothies pour votre désintoxication, c’est un bon moyen de mélanger et de boire. Cela aide à libérer des enzymes dans le foie qui nettoient et aident à le débarrasser de l'accumulation toxique. La consommation quotidienne de cresson aide à prévenir le cancer du sein.

36. GRAS DE BLÉ

L'herbe de blé restaure l'alcalinité dans le sang. L’abondance de minéraux alcalins contenus dans le jus aide à réduire la sur-acidité dans le sang et constitue donc également un puissant détoxifiant et un protecteur du foie. Il augmente le nombre de globules rouges et abaisse la pression artérielle. Il nettoie également les organes et le tractus gastro-intestinal des débris. L’agropyre stimule le métabolisme et les systèmes enzymatiques du corps en enrichissant le sang. Il aide également à réduire la pression artérielle en dilatant les voies sanguines dans tout le corps. Livre pour livre, l'agropyre est plus de vingt fois plus dense en nutriments que les autres légumes de choix. Sur le plan nutritionnel, l'herbe de blé est un aliment complet qui contient 98 des 102 éléments terrestres.

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