Guide cadeaux et cadeaux 2019 – Page 31946 – Explorez Big Sky

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11 Lone Peak Drive # 101, Big Sky | www.grizzlyoutfitters.com | 406-995-2939

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Niché contre les montagnes North Bridger au nord de Bozeman, dans la vallée de Shields, le ranch North Bridger Bison fournit de la viande de bison légitimement locale, gazonnée, finie à l'herbe, récoltée sur le terrain sans cruauté. Lancé par Matt et Sarah Skoglund et leurs deux jeunes enfants en 2018, North Bridger Bison est une arrivée qui changera véritablement la donne en matière d'alimentation locale et durable. Leurs bisons vivent à l’extérieur, toute l’année, broutant une variété d’herbes et de herbes dans le ranch.

Et quand vient le temps de récolter un animal pour la viande, les Skoglund n’envoient pas leurs animaux dans un abattoir éloigné. Au lieu de cela, ils récoltent leurs bisons au ranch dans le pâturage où les bisons paissent actuellement. Pas de stress pour l'animal, pas de stress dans la viande. Le résultat? De la viande de bison vraiment aussi délicieuse, tendre et saine que vous n’y goûterez jamais. C’est simplement à un autre niveau. Achetez local, mangez local, faites plaisir à votre corps et à vos papilles gustatives et réservez votre quart de viande de bison du nord Bridger aujourd’hui.

BIG SKY ET MONTANA QUARTER TRACE

North Bridger Bison vend actuellement des «quartiers de bison» directement aux clients et offre deux options de coupe différentes: la coupe Montana et la coupe Big Sky. Les deux options de coupe incluent vos ribeyes classiques, vos t-bones, vos bistrots, vos meilleurs steaks et votre bison moulu (ce dernier n’a rien ajouté et provient à 100% de votre animal North Bridger Bison). La différence entre les deux réside dans le fait que le Big Sky Cut comprend un rôti rond et un rôti de croupe et moins de bison moulu, tandis que le Montana Cut comprend davantage de bison moulu et aucun rôti. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un ou l'autre!

Une fois que vous avez réservé votre quartier sur le site Web de North Bridger Bison, les Skoglund s’occupent de tout, y compris la livraison gratuite dans la région de Big Sky, et vous accompagnent tout au long du processus: envoi de photos, courriels, etc. – Connecter les gens à la provenance de leur nourriture fait partie de leur mission.

Big Sky aspire depuis quelque temps à quelque chose de ce genre, et la famille Skoglund et le bison de North Bridger constituent un ajout merveilleux et unique à nos plats locaux. Réservez votre quartier aujourd'hui!

Réservez votre quartier en ligne: www.northbridgerbison.com

INGRÉDIENTS
Sert quatre

Deux steaks Ribeye de bison Bridger du Nord
Choux de Bruxelles
Pommes de terre à la peau rouge
Pétrole
Lait
Beurre
Sel
Poivre

INSTRUCTIONS

  • 1. Laissez les ribeye atteindre la température ambiante et séchez-les soigneusement avec du papier essuie-tout (cela donne une meilleure sensation).
  • 2. Tranchez les choux de Bruxelles dans le sens de la longueur et faites-les sauter dans une casserole. Vous pouvez ajouter un peu de vin blanc et d'ail, mais assurez-vous de bien cuire le vin pour pouvoir dorer et caraméliser l'extérieur des pousses.

  • 3. Avec la peau, coupez les pommes de terre en petits morceaux et ajoutez-les à une casserole d'eau froide. Tournez la casserole et portez à ébullition.
  • 4. Commencez à chauffer une poêle en fonte.
  • 5. Une fois les pommes de terre tendres (à l’aide d’une fourchette), égouttez-les, remettez-les dans la casserole, ajoutez une quantité généreuse de beurre, de lait, de sel et de poivre et écrasez-les à la main. N'utilisez pas de mixeur électrique. laissez-les être un peu trapu.
  • 6. Lorsque la poêle en fonte est chaude, ajoutez un peu d'huile. L'huile devrait fumer. Saler et poivrer généreusement les deux côtés des ribeyes et les placer dans la poêle. Saisir chaque côté pendant deux minutes.
  • 7. Enlevez les ribeyes de la poêle quand ils sont juste au-dessous de saignant. Placez-les sur une grille et laissez-les reposer pendant 5 à 10 minutes.
  • 8. Tranchez les ribeyes – et mettez la viande, les pommes de terre et les choux dans des assiettes et dégustez!

Logo Bison du Nord

Wilsall, Montana | www.northbridgerbison.com | 406-223-1950

Logo de la tarte

99 avenue du centre ville, Big Sky | www.tartique.com | 406-582-0416

Votre parcours de magasinage commence chez Shelly Bermont Fine Jewelry, situé dans le centre du village de Big Sky, où vous trouverez des pièces pour tous les budgets. Comme Big Sky, le magasin offre une belle variété, quelque chose pour tout le monde. Shelly et son équipe incitent chaque visiteur à se sentir le bienvenu et l'aident (ou lui!) À découvrir ce qui fonctionne, tant en termes de design que de prix.

Le magasin lui-même est chaleureux et invitant. Ses boîtiers offrent une gamme séduisante de talents artistiques de Shelly: des diamants étincelants aux métaux précieux en passant par les rares turquoises et autres exotiques terrestres de toutes les couleurs imaginables. Bien qu'elle les aime tous, sa spécialité est la perle de Tahiti et de la mer du Sud. Des brins classiques aux pièces plus décontractées nouées sur des nuances uniques de cuir, elle est devenue la référence en matière de perles.

Visitez Shelly Bermont Fine Jewelry du lundi au samedi, de 11 h à 18 h, ou prenez rendez-vous ou faites la fête pour une projection privée.

Rejoignez l'équipe au (406) 995 7833 ou à shellybermont.com

Shelly Bermont logo

32 Market Pl Suite 2, Big Sky | www.shellybermont.com | 406-995-7833

Logo SAV

618 N Wallace Ave, Bozeman | www.savinc.net | 406-586-5593

Logo Lotus Pad

47 Town Centre Ave D1, Big Sky | www.lotuspad.net | 406-995-2728

Logo Fay Ranches

395 Gallatin Park Dr, Bozeman | www.fayranches.com | 406-586-4001

Logo Anters

33 Lone Peak Drive, Big Sky | www.antlersclothingcompany.com | 406-995-2196

Otis Outside logo

Oxygen Plus propose de l'oxygène supplémentaire portable en trois tailles: O + Mini, O + Skinni et O + Biggi. Contenant 95% d'air enrichi en oxygène, le Biggi retient plus de 180 respirations, le Skinni en retient plus de 50 et la Mini vous en donnera au moins 20.

Que vous vous rendiez dans le Montana depuis le niveau de la mer pour profiter de la pléthore de pistes de ski du Big Sky Resort ou de tours de tramway pour vous connecter au bois; chercher un coup de pouce supplémentaire au bureau après que votre café du matin se soit dissipé; ou en convalescence après une soirée tardive, trois à cinq inhalations de la cartouche en forme d'aérosol vont transformer votre journée.

Le produit ne se limite pas à l’altitude et profite à tous. Si vous vivez à la montagne à plein temps, pensez à ajouter une canette O + Mini à votre sac pour le prochain tour de ski dans l’arrière-pays. Tandis que vos amis se soulèveront après avoir dépouillé 2 000 pieds de verticale, quelques souffles d'oxygène leur donneront l'impression que vous avez passé toute la saison morte à l'entraînement.

Les prix varient en fonction de la taille, oxygenplus.com

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Crooked Fox a reçu de nombreux prix, et plus récemment le concours de dégustation de la médaille d’or 2019 du concours de dégustation Wine & Spirits Wholesalers of America. Essayez un verre de ce bourbon et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi.

Ce whisky bourbon a une finition lisse et une saveur étonnante qui descend à la lumière et peut être siroté sur les pierres ou mélangé. La saveur est un si bon équilibre d'érable fumé, de vanille, de noix de muscade et de chêne qu'elle convient également à l'aromatisation dans les recettes de desserts des fêtes qui nécessitent des ingrédients débordants.

Le Crooked Fox se déguste mieux en sirotant un whisky et vous goûterez au dévouement du distillateur à ne sélectionner que les meilleurs fûts à mettre en bouteille après leur maturation dans des fûts en bois.

Que vous recherchiez un cadeau pour le connaisseur de whisky ou une faveur à apporter à vos fêtes de vacances; Crooked Fox est l’esprit parfait à ajouter à votre liste de cadeaux ou à votre liste de souhaits personnelle.

Vérifiez la disponibilité et les prix de votre magasin d’alcool local, crookedfox.com.

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Jets de génération

Adhésion au club Ascent

Parfait pour les cadres et les vacanciers qui souhaitent atteindre leur destination avec style, à l'heure et sans les tracas des voyages aériens commerciaux. En achetant cette carte à jet, vous achetez du temps d’affichage pour le voyageur de votre liste qui peut utiliser les heures de vol à sa guise. Generation Jets est le principal fournisseur d’aviation privée dans le Nord-Ouest et propose une expérience de voyage de luxe dans une boutique, même pour les voyageurs assidus les plus avertis.

Les prix varient, generation-jets.com

Expéditions de frontière

Milieu de la fourche de la rivière Salmon – Idaho

Pour le chercheur d’aventures sur votre liste, un voyage avec Boundary Expeditions sur la Middle Fork de la rivière Salmon est une expérience unique dans la vie, un élément incontournable pour beaucoup! Ce voyage en flotteur en eaux vives de première classe, réputé pour sa beauté pittoresque et son eau cristalline, offre des opportunités pour la pêche, la randonnée, les sources chaudes et plus encore. The trip includes high end camp accommodations, all meals, world class fly fishing, hiking, unrivaled scenic views and a lifetime of memories.

Priceless, boundaryexpeditions.com

Yellowstone Vacations

Winter Early Bird Package

Exploring Yellowstone National Park on a snowmobile is an experience unlike any other. For the thrill seeker on your list, this package provides you with everything you need for the adventure of your life! Experience the majestic scenery & wildlife, all while feeling like you have the whole Park to yourself.

This package includes lodging at one of our West Yellowstone hotels or cabins, and a guided Snowmobile Tour to Old Faithful!

Rates starting at $520, yellowstonevacations.com

These packages are available to book until December 31, 2019 and you must call our Package Sales Agent to book: 406.646.7310.

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