Le burger Vegan 'Awesome' de Nestlé vient d'être lancé chez Costco

Costco vend maintenant en gros le «burger génial» végétalien de Nestlé.

Le mois dernier, la chaîne d'entrepôts internationale a lancé les hamburgers dans certains établissements Costco du Texas et du Midwest. La marque Sweet Earth, appartenant à Nestlé, produit les galettes à base de plantes. Les hamburgers et le bœuf haché de Sweet Earth sont tous deux fabriqués à partir de protéines de pois jaunes et de gluten de blé.

Selon la société, chaque burger contient plus de protéines, plus de fibres et moins de graisses saturées que le bœuf. Les burgers végétaliens Nestlé ont également fait leurs débuts dans l'allée des viandes de certains magasins Safeway en septembre.

Nestlé a commercialisé des produits similaires dans l’UE grâce à sa gamme élargie Garden Gourmet.

Garden Gourmet dit sur son site web, «Plus de la moitié des consommateurs se considèrent désormais comme des réducteurs de viande et des flexitariens. Que ce soit pour des raisons de santé, d’environnement ou d’éthique, le flexitarisme a grandi et évolué. "

Les produits Garden Gourmet sont disponibles en Suède, en Allemagne, en Autriche et en Norvège. Bien qu'ils ne soient actuellement pas disponibles pour les acheteurs au Royaume-Uni, Garden Gourmet fournit de la viande à base de plantes aux entreprises et aux professionnels du secteur.

Le burger Vegan 'Awesome' de Nestlé vient d'être lancé chez Costco
Le burger végétalien de Nestlé est riche en protéines et pauvre en graisses saturées | @sweetearthfoods

Demande de viande végétalienne

Le directeur général de Nestlé, Mark Schneider, a reconnu le rythme rapide du marché végétalien en pleine croissance. "Cet automne, nous lançons une nouvelle génération que les gens apprécieront," il a dit dans une déclaration plus tôt cette année.

«L’idée même de donner aux consommateurs un choix en matière d’alternatives à base de plantes constituera un thème clé pour l’avenir», il a dit à MarketWatch. "Nous parlons d'une méga-tendance assez significative."

La disponibilité croissante de produits végétaliens dans les chaînes de supermarchés contribue à rendre les aliments à base de plantes à la fois traditionnels et abordables. Des détaillants tels que Costco proposent désormais de vastes gammes de produits à base de plantes et beaucoup fabriquent des produits sous marque propre ou sous marque de distributeur.

Plus tôt cette année, Costco a lancé «Better Than Beef» Burger de Don Lee Farms dans des magasins en Alaska, dans l'Idaho, dans le Montana, dans l'Oregon, dans l'Utah et à Washington.

Costo a également précédemment lancé d'autres produits à base de plantes Don Lee Farms, notamment son hamburger végétalien biologique «révolutionnaire», dont un million a été vendu par Costco au cours des 60 premiers jours seulement.

Chez Costco, chaque boîte Awesome Burger contient six galettes de quart de livre et se vend au prix de 10,79 $ – moins de deux dollars par article.

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"Awesome Burger", un produit végétalien de Nestlé, vient d'être lancé chez Costco. Les hamburgers végétaliens sont disponibles en gros dans certains magasins.

Auteur

Liam Pritchett

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LIVEKINDLY

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